Kandža, kandžas aparāti, destilācijas aparāti

1l dabīgas vīnogu sulas, 1l kandžas, vai pašdarināta spirta, 1 kg cukura, 1 ēdamkarote sausas tējas, 5 lauru lapas, 5 graudiņi melno piparu, 1/2 tējkarotes vaniļas. Burkā ieliet kandžu vai spirtu, pievienot vīnogu sulu, cukuru un piebērt tēju, papildus pievieno lauru lapas, piparus un vaniļu. Noturēt 5 - 6 dienas, regulāri pārmaisot. Pēc tam izfiltrēt un pārliet pudelēs.